Tamreya Recipe تمرية

مراحل عمل التمرية

-طحين اسمر يحمس على النار حتى يحمر لونه.
-وضع الزبده.
-اضافة الهيل.
-يخلط.
-اضافة التمر ويطبخ على النار.
-ممكن اضافة الجوز.

احاول كثر ما اقدر اقلل من الزبدة، كل ماتشوفون انها ترفة معناه ان كمية الزبدة فيها وايد.

Traditional Arabian sweet  “Tamreya” Recipe

-cook raw brown flour on dry heat.
-add butter.
-add cardamom.
-add pitted dates and cook
-add walnuts.

Tamreya nutrition fact in general per 100g
ENERGY: 358cal
CHO: 74g
PRT: 3.1g
FAT: 6.9g

image

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s