حمص بالشمندر/بنجر
المقادير:
كوب نخي/حمص
ملعة طعام هردة/طحينة
ملعقة طعام ليمون
4 قطع شمندر
ماء الشمندر
فص ثوم
ملح
Beetroot hummus ingredients
1cup cooked chickpeas
1 Tbsp sesame juice/tahini
1 Tbsp lemo juice
4 thick slices of beetroot
1 fresh garlic clove
Beetroot water
Salt